רכיב חימום בצורת שני צילינדרים לשימוש בארונות לחיטוי.

במטבח מסחרי עמוס, ארון החיטוי נמצא בסוף התהליך. יש לו משימה אחת בלבד: להגיע לטמפרטורה הרצויה במהירות, ולשמור עליה באופן יציב. כאשר מנגנון החימום לא...