http://ir-heat-inc.com/cs/tags/800w/ Recent content in 800W on Infrared Heat Incorporated Hugo cs Mon, 27 Jul 2026 11:46:30 +0800 http://ir-heat-inc.com/cs/posts/solving-edge-heat-loss-in-industrial-bread-ovens-with-800w-infrared-lamps/ Mon, 27 Jul 2026 11:46:30 +0800 http://ir-heat-inc.com/cs/posts/solving-edge-heat-loss-in-industrial-bread-ovens-with-800w-infrared-lamps/ <p><img src="http://ir-heat-inc.com/images/fc6c2bf23b31020bd1cad3013c29b53a.png" alt="800W infračervená lampa pro chlebovou troubu"></p> <p><strong>Řešení problému s „chladnými okraji“ v průmyslových pečicích troubách na chléb</strong><br> Pokud jste někdy pracovali s velkými pečicími troubami na chléb, znáte ten problém s „chladnými okraji“. Je to frustrující – když vyndáte plech z trouby, střed chleba vypadá perfektně, ale chléb na okrajích je prostě špatný. Není tak hnědý, postrádá tu správnou texturu… Obvykle je to proto, že teplo uniká ze stěn trouby rychleji, než ho dokážou nahradit konvekční ventilače.</p>