تعارف
ہم نے یہ ہیلوجن ہیٹنگ عنصر صرف ایک مقصد کے لئے تیار کیا ہے، اور وہ ہے فوڈ سروس انڈسٹری۔ آپ جانتے ہی ہیں کہ کیبنٹوں کو جرثومہ رہائی سے پاک کرنے کے لئے شدید حرارت کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ آلہ بالکل فوری طور پر ایسی حرارت فراہم کرتا ہے۔ ایسے کیبنٹوں کے بارے میں سوچیں جنہیں جلدی سے صاف کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور جہاں سست رفتار ہیٹر کا استعمال ممکن نہیں ہے۔ یہ آلہ اس کام کو بہترین طریقے سے انجام دیتا ہے۔
داخلی ڈھانچہ
اس آلے کے مرکز میں ایک اعلیٰ واٹیج والا ہیلوجن لیمپ ہے، جو براہ راست 400V کنکشن سے جڑا ہوتا ہے۔ اس طرح یہ جرثومہ رہائی کے لئے درکار شدید حرارت حاصل کرتا ہے۔ یہ آلہ بہت چھوٹا ہے؛ اس کی لمبائی تقریباً 300 ملی میٹر ہے۔ اس لئے یہ چھوٹے کیبنٹوں میں بھی آسانی سے فٹ ہو جاتا ہے، اور آپ کو پورے آلے کو دوبارہ ڈیزائن کرنے کی ضرورت نہیں پڑتی۔
رفتار
یہ آلہ بہت تیز رفتار ہے۔ ہم نے اس کی پاور اخراج کو ایسے ہی ترتیب دیا ہے کہ یہ چند سیکنڈوں میں ہی مطلوبہ درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے، نہ کہ منٹوں میں۔
بنانے کا طریقہ
ہم نے ہیلوجن فلامنٹ کو کوارٹز ٹیوب میں لپیٹ دیا ہے۔ کوارٹز، اچانک بجلی کے آنے سے پیدا ہونے والے دباؤ کو برداشت کر سکتا ہے، اور حرارت کی وجہ سے بھی یہ مستحکم رہتا ہے۔ اندر، ہیلوجن گیس فلامنٹ کو جلنے سے بچاتی ہے۔ یہ گیس، بخارات بننے والے ٹنگسٹن کو دوبارہ جمع کرتی ہے، جس سے فلامنٹ کی عمر بڑھ جاتی ہے اور روشنی مستقل رہتی ہے۔
R7s کنکٹر
R7s کنکٹر ایک بہترین اختیار ہے۔ یہ ایک معیاری دو-پن پر مبنی سیرامک کنکٹر ہے، جو زیادہ کرنٹ اور حرارت کو برداشت کر سکتا ہے۔ آپ اسے فیکٹری میں ہی براہ راست کنکٹ کر سکتے ہیں۔
یہ آپ کے لئے کیوں مفید ہے؟
فوڈ ڈسپلے کیبنٹوں میں، صفائی کے دوران جراثیم کو جلدی سے ختم کرنا بہت اہم ہے۔ اس آلے کی بدولت، کیبنٹ فوری طور پر جرثومہ رہائی کے لئے مطلوبہ درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے۔ اس رفتار کی وجہ سے صفائی کا عمل جلدی مکمل ہوتا ہے، اور کام کی رفتار بھی بہتر ہوتی ہے۔
خامیاں
اس آلے سے بہت زیادہ حرارت پیدا ہوتی ہے۔ اس لئے کیبنٹ یا اس کے ارد گرد کے حصوں کو مناسب ٹھنڈک یا وینٹیلیشن کی ضرورت ہے، تاکہ ماحولیاتی حرارت پر قابو پایا جا سکے۔ لہذا، آپ کو اس آلے کی کارکردگی سے فائدہ اٹھانے کے لئے باقی ڈیزائن کو بھی مناسب طریقے سے تیار کرنا ہوگا۔