Giriş
Bu halojen ısıtıcıyı yalnızca bir amacla ürettik: gıda işleme endüstrisi için. Bildiğiniz gibi, dolapların dezenfekte edilmesi için yoğun ısı gereklidir. Bu cihaz, bu ısıyı anında sağlayacak şekilde tasarlanmıştır. Hızlı bir şekilde dezenfekte edilmesi gereken gıda sergileme dolaplarını düşünün; yavaş ısınan ısıtıcılarla beklemek yerine bu cihaz işi hızla halleder.
İç Yapısı
Cihazın merkezinde, 400V’luk bir bağlantıya doğrudan bağlanan yüksek güçlü bir halojen lamba bulunur. İşte bu sayede dezenfeksiyon için gerekli olan yüksek enerji elde edilir. Ayrıca cihaz oldukça kompakttır; uzunluğu yaklaşık 300 mm’dir. Bu sayede dar alanlardaki dolaplara rahatça yerleştirilebilir ve tüm cihazın yeniden tasarlanmasına gerek kalmaz.
Hızı
Gerçekten çok hızlıdır. Güç çıkışını ayarladık ki cihaz, dakikalar yerine saniyeler içinde istenen sıcaklığa ulaşsın.
Neden Bu Cihaz İdealdir?
Gıda sergileme dolaplarında asıl amaç, temizleme işlemleri sırasında bakterileri hızlıca yok etmektir. Bu cihaz sayesinde dolap neredeyse anında dezenfeksiyon sıcaklığına ulaşır. Bu hız, daha kısa temizleme süreleri ve daha yüksek verimlilik anlamına gelir.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
Ancak bu cihaz çok fazla ısı üretir. Yüksek güç yoğunluğu nedeniyle dolabın veya çevresindeki ekipmanların uygun soğutma veya havalandırma sistemlerine sahip olması gerekir. Böylece hem performans elde edilir, hem de ortamdaki sıcaklık kontrol altında tutulur.