はじめに
私たちがこのハロゲン加熱素子を開発したのには、一つの理由があります。それは食品業界のためです。ご存知の通り、ショーケースの殺菌には強力な熱が必要ですよね。この装置は、そのような高い温度を即座に供給できるように作られています。ゆっくりと加熱する従来のヒーターを待つことなく、迅速にショーケースを滅菌できます。
内部構造
この装置の核心部分は、400Vの電源に直接接続されている高ワット数のハロゲンランプです。これにより、殺菌に必要な高いエネルギーが供給されます。また、この装置はコンパクトで、長さは約300mmです。そのため、狭いショーケースにも簡単に設置でき、全体の設計を変更する必要はありません。
速度も非常に速いです。わずか数秒で目標温度に到達します。出力を調整することで、数分ではなく秒単位で目的の温度に到達できるようにしています。
製造材料
ハロゲンフィラメントは石英管で覆われています。石英は瞬間的に電源が入っても問題なく、高温状態でも安定して機能します。内部にはハロゲンガスが充填されており、フィラメントが燃え尽きるのを防ぎます。さらに、蒸発したタングステンを再補給することで、寿命を延ばし、光の質を維持します。R7sコネクタは最適な選択肢です。これは標準的な2ピン式のセラミックベースで、高電流や高温にも耐えられます。工場内で簡単に接続できます。
なぜ役立つのか
ショーケースの場合、清掃時に細菌を迅速に死滅させることが重要です。この装置を使えば、ショーケースがすぐに殺菌温度に到達します。その結果、清掃時間が短縮され、処理能力が向上します。ただし、注意点があります。この装置は大量の熱を発生させます。そのため、周囲の機器やショーケースには適切な冷却や換気が必要です。つまり、性能は優れているものの、他の設計面も熱に対応できるようにしておく必要があります。